Les fermes collectives, un modèle innovant au regard de problématiques actuelles du monde agricole. L’ex Basse-Normandie : un territoire propice ? Mémoire de fin d’études Master GAED Territoires en transitons, Université Caen Normandie, 130 p., 2021

Type de ressource Ouvrage - Recueil -Etude
Source (auteur·ices et/ou structures associé·es et/ou projet associé) LETAN Pierre
Thèmes principaux
  • Organisation du travail
  • Expériences inspirantes
  • Ancrage territorial
Sous-thématique  conditions de travail mutualisation freins à l'installation leviers d'installation
Descriptif de la ressource (intérêt/apports, problématiques abordées, originalité...) Ce travail a pour objectif de chercher des solutions innovantes au modèle agricole dominant et au modèle alternatif individuel, tous deux marqués par l’individualisme, caractéristique de notre société. L’un des enjeux lié aux limites de ces modèles est de trouver des formes d’organisation de travail qui pourraient faciliter la transmission des exploitations de grande taille, type élevage laitier. Une phase préliminaire de terrain a permis de fixer des critères de définition des fermes collectives. Une phase d’entretiens a été nécessaire pour créer des données sur les fermes collectives en France métropolitaine. Les pratiques agricoles, l’ancrage territorial (par les circuits de commercialisation, les activités, les engagements des membres) et les conditions de travail ont pu être analysés dans ces structures où la mutualisation des facteurs de production facilite la mise en place de nouvelles organisations de travail. La répartition géographique des fermes collectives est inégale sur le territoire métropolitain. L’analyse du contexte socio-territorial de chaque ferme a permis de mettre en évidence l’influence de différents facteurs comme le tourisme, la proximité avec des grandes villes ou la présence de réseaux militants liés à l’agriculture paysanne. Un second travail de terrain puis de nouveaux entretiens ont été menés en Normandie avec des paysan.ne.s, des organisations professionnelles agricoles, des institutions et des étudiants ont permis d’identifier des enjeux du développement des fermes collectives, faible en France métropolitaine et dans cette région. Les limites de ce développement et des pistes de réflexion qui pourraient le favoriser ont été mises en évidence.
Lien web vers la ressource proposée https://dumas.ccsd.cnrs.fr/MEM-UNIV-CAEN/dumas-03433984
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