Co-opérer au stade de la production. Enjeux et recueil d’expériences pour des nouveaux modèles agricoles

Type de ressource Ouvrage - Recueil -Etude
Source (auteur·ices et/ou structures associé·es et/ou projet associé) Lou Plateau & al.
Thèmes principaux
  • Expériences inspirantes
  • Combinaison d'activités
Descriptif de la ressource (intérêt/apports, problématiques abordées, originalité...) Cette publication présente une série de recueil d'expériences de coopératives de production agricole en Belgique et identifient cinq enjeux organisationnels liés à la construction de ce type de projet: établir l'étendue de la coopération, mettre en place le système d’activités, gérer la rémunération entre associés, faire évoluer le groupe d'associés et faire participer les citoyens au projet agricole.